El pan con chicharrón fue elegido como el Mejor Bocata Delivery by Glovo en el III Campeonato de España de Bocatas 2026, uno de los principales certámenes gastronómicos dedicados a los sándwiches y bocadillos en ese país.
El reconocimiento fue otorgado al restaurante peruano Cholito Lindo, que logró el galardón por segundo año consecutivo.
El pan con chicharrón es elaborado con cerdo crocante, camote frito y salsa criolla dentro de un pan francés, una deliciosa combinación que ha conquistado millones de paladares.
“Este reconocimiento confirma que la gastronomía peruana sigue conectando con el público español desde la autenticidad y el sabor. El pan con chicharrón tiene una identidad muy potente y creemos que recién comienza su crecimiento fuera de Perú”, afirmó Gary Llempén, representante de Cholito Lindo.
Asimismo, destacó que el pan con chicharrón posee características que lo convierten en una alternativa atractiva para el consumidor urbano.
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