En el primer semestre del año la exportación de alimentos de Lambayeque (más de US$ 243 millones 957 mil) aumentó 22.9% respecto al mismo periodo del 2018, por lo que a fin de continuar por la senda de crecimiento, varias empresas de la región participarán en la feria Expoalimentaria 2019, a realizarse del 25 al 27 de septiembre próximo en Lima.
El certamen, organizado por la Asociación de Exportadores (ADEX), con el apoyo del Mincetur, Minagri. RR.EE. y PromPerú, reunirá a 320 expositores nacionales y 200 internacionales, y espera recibir a más de 3,500 visitantes extranjeros en los tres días de exposición.
Algunas de las empresas lambayecanas que participarán en la feria a fin de seguir diversificando sus mercados son San Roque S.A., Delcor Fabricaciones S.A.C., Industria del Dulce Lambayecano E.I.R.L., Food Export, entre otras, que presentarán su amplia variedad de alimentos y bebidas. Asimismo, pequeños productores con el apoyo del Gobierno Regional de Lambayeque.
Exportaciones de La Libertad
ADEX informó que la oferta exportable de alimentos de Lambayeque a junio último estuvo liderada por la palta (US$ 94 millones 949 mil), que incrementó sus envíos en 64.5% y concentró el 38.9% del total. También destacaron los pimientos morrones, uvas frescas, jugo de maracuyá, mangos, arándonos rojos, pota congelada, espárragos y demás variedades de capsicum, entre otros.
El principal mercado fue EE.UU. (US$ 89 millones 157 mil), que tuvo el 36.5% de representación de un total de 60 países. Completan el top ten Países Bajos, Reino Unido, España, China, Ecuador, Corea del Sur, Canadá, Alemania y Japón.
La feria
En los días de feria se realizarán conferencias magistrales a cargo de reconocidos expositores nacionales e internacionales, enfocadas en tres ejes principales: sostenibilidad y comercio justo, tecnología e innovación, mercados y tendencias.
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