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Familias denuncian que varios menores permanecen hospitalizados con severos cuadros gastrointestinales tras consumir en un local de Ate.
Un brote de contaminación estomacal afectó a un grupo de al menos 25 personas, entre ellas varios menores de edad, luego de consumir hamburguesas en el establecimiento de comida rápida ‘Dalmas’, ubicado en la calle Nueva, en el distrito de Ate. Los pacientes presentaron fiebre, vómitos, diarrea persistente y agudos dolores abdominales, siendo trasladados de emergencia a diversos centros de salud de la zona.
De acuerdo con los reportes de salud emitidos tras las primeras evaluaciones, las pruebas diagnósticas realizadas a los afectados dieron positivo para rotavirus. Aunque los familiares atribuyen el origen del cuadro a los alimentos y salsas ingeridos el pasado viernes, las autoridades sanitarias precisaron que se encuentran realizando los análisis epidemiológicos correspondientes para confirmar o descartar la relación causal directa con el comercio.
Ante las denuncias presentadas en la comisaría del sector, la Municipalidad de Ate procedió a la clausura del local comercial en coordinación con las fuerzas del orden. El personal de Fiscalización intervino el recinto tras recibir el oficio policial para verificar las condiciones de salubridad e higiene en las que operaba el negocio.
Padres de familia manifestaron su indignación tras señalar que varios de los niños continúan internados en centros médicos y en la red de EsSalud debido a la severidad de los dolores y la deshidratación. Mencionaron además que, hasta el momento de formalizar la denuncia, ningún representante del establecimiento se puso en contacto para asumir responsabilidad o consultar por el estado de los afectados.
Medidas de prevención frente al rotavirus
El rotavirus es un agente infeccioso que causa gastroenteritis aguda y cuyo principal riesgo radica en la deshidratación rápida, especialmente en lactantes y niños. Las autoridades de salud reiteraron las recomendaciones básicas para prevenir la propagación de este virus:
Higiene estricta de manos: Lavado constante con agua y jabón antes de manipular o ingerir alimentos, así como después de ir al baño o cambiar pañales.
Consumo de agua segura: Asegurar la potabilidad del agua hirviéndola adecuadamente antes de su consumo.
Sanitización de superficies: Desinfectar con frecuencia juguetes, utensilios y áreas de contacto común en el hogar.
Inocuidad alimentaria: Garantizar la correcta cocción de las comidas y evitar el consumo de productos de dudosa procedencia o sin refrigeración adecuada.
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