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Fernando Rospigliosi promulga ley para formalizar el sector de vehículos gastronómicos y fortalecer el emprendimiento

peruinforma 11 de diciembre de 2025
FernandoRospigliosiFortalecimientoGastronomía

El presidente encargado del Congreso de la República, Fernando Rospigliosi Capurro, promulgó la ley que promueve la formalización y el fortalecimiento del modelo de negocio de vehículos gastronómicos en Perú.

La norma, aprobada por insistencia por el Parlamento, busca impulsar el desarrollo económico e incluir a miles de emprendedores que utilizan vehículos motorizados y no motorizados para la preparación y venta de comidas y bebidas en la vía pública.

Objetivos de la nueva legislación

La ley tiene como finalidad otorgar un marco legal claro que permita ordenar la actividad, garantizar condiciones adecuadas de operación y fortalecer este sector productivo. Durante el acto de promulgación, realizado en la plaza de la Constitución, Rospigliosi Capurro destacó que la nueva legislación actualiza el marco legal vigente y reafirma el compromiso del Congreso con los emprendedores.

El funcionario afirmó que la ley reconoce formalmente estas actividades como microempresas generadoras de autoempleo productivo, brindando así un «respaldo institucional que antes no existía».

Rospigliosi Capurro resaltó que la iniciativa fue impulsada originalmente por el fallecido congresista Hernando Guerra García, quien dedicó parte de su trayectoria pública a promover y defender a los emprendedores peruanos. El presidente encargado del Parlamento sostuvo que «el mejor homenaje a su legado es continuar fortaleciendo políticas que generen oportunidades y desarrollo» para quienes dependen de estos negocios.

El Congreso, con esta ley, proyecta y respalda un sector que es una fuente de trabajo, un símbolo cultural y un motor de desarrollo para miles de familias peruanas.

Agradecimiento del sector emprendedor

La ceremonia de promulgación contó con la presencia de representantes de la Federación Nacional de Trabajadores Emolienteros y Afines del Perú y de la Confederación Sindical de Trabajadores del Perú.

Los líderes gremiales expresaron su agradecimiento al Congreso por aprobar una norma que beneficia directamente a quienes trabajan en estos emprendimientos tradicionales, contribuyendo a su seguridad jurídica y sostenibilidad.

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