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Lady Bee y Sastrería Martínez, ingresaron al listado de los 50 mejores bares del mundo de 2026, elaborado por The 50 Best Bars y presentado este miércoles 7 de octubre durante una ceremonia realizada en Milán, Italia.
Lady Bee logró ingresar al top 10 mundial al posicionarse en el puesto nueve de The 50 Best Bars. El otro bar peruano es Sastrería Martínez, que ocupó la posición 37. Con ello, ambos locales se consolidan entre los principales referentes de la coctelería internacional.
El bar limeño Lady Bee, que escaló tres posiciones respecto de la edición anterior, cuando se ubicó en el puesto 13, es reconocido por una propuesta que utiliza productos peruanos y busca trasladar la diversidad del país a sus cócteles. Según The 50 Best, el bar está liderado por Alonso Palomino y Gabriela León, junto con Alejandra León, y su propuesta incorpora ingredientes procedentes de distintas regiones, desde frutas amazónicas hasta productos andinos, además de pisco y otros destilados.
Por su parte, Sastrería Martínez obtuvo el puesto 37 después de haber alcanzado el número 33 en 2025. El bar, ubicado en Miraflores, mantiene el concepto de speakeasy: su ingreso simula una antigua sastrería y conduce hacia un espacio secreto dedicado a la coctelería. The 50 Best destaca que su carta combina estructuras clásicas con ingredientes y sabores vinculados con distintas regiones del Perú, incluyendo productos de los Andes y la Amazonía.
La lista es elaborada a partir de los votos de la The 50 Best Bars Academy, integrada por más de 800 expertos de la industria de bebidas, entre bartenders, consultores, escritores especializados y profesionales de la coctelería. Los votantes se distribuyen en 29 regiones geográficas y sus elecciones son confidenciales, con el proceso supervisado de manera independiente por Deloitte.
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