La Unión de Cerveceros Artesanales del Perú anunció este sábado 21 de junio a los ganadores de la competencia nacional de cerveza más importante del país: la “INKA BEER CUP-2025”. La ceremonia de premiación reunió a productores, amantes de la cerveza y prensa en el local de la cervecería Red Cervecera – Barranco.
La edición 2025 logro convocar a 34 cervecerías de todo el territorio nacional que compitieron en un total de 32 categorías diferentes. Las catas fueron realizadas a ciegas por un panel de 17 jueces profesionales certificados por el BEER JUDGE CERTIFICATION PROGRAM (BJCP), que incluyeron a los reconocidos Rafael Dubois (EEUU), Diego Perrota (Argentina), entre otros. En total se entregaron 7 medallas de Oro, 7 de Plata y 7 de Bronce, siendo elegida MEJOR CERVEZA PERUANA 2025 a PRAGA – Czech Pale Lager de Almirante Brewing y como MEJOR CERVECERIA PERUANA 2025 a Almirante Brewing al haber recibido 3 medallas de oro y 1 medalla de bronce.
La INKA BEER CUP ha logrado convocar a más del 50% de productores artesanales del país en cada una de sus ediciones. Este evento anual busca premiar el esfuerzo, la calidad y la innovación del cervecero artesanal peruano, un sector de emprendedores independientes, creadores de cervezas únicas y con personalidad individual.
El principal desafío, comenta Olivier Diaz, presidente de la Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP), es competir con los precios y el acaparamiento de las cervezas industriales. La diferencia de costos, basada en la alta calidad de los insumos y los volúmenes de producción, colocan a las cervezas artesanales en una posición de desventaja. A esto se suma un panorama legislativo y económico extremamente desfavorable que impacta las posibilidades de desarrollo del sector. Sin embargo, las oportunidades residen en la posibilidad de educar a los consumidores sobre la diversidad de sabores y estilos que ofrece la cerveza artesanal, creando así un mercado más amplio y sofisticado.
A pesar de los desafíos, los cerveceros artesanales peruanos continúan destacando y ganando terreno, porque ofrecen a los consumidores una alternativa única y auténtica en medio de un escenario dominado por cervezas industriales. Iniciativas como la INKA BEER CUP permiten acercar el público a la variedad y creatividad de nuestros artesanos, que suenan tanto en nuestro país como en el extranjero.
La INKA BEER CUP 2025 fue posible gracias al apoyo de FERMENTIS, CORK PERU, NAVARRO y CIA PERU, OWENS-ILLINOIS y RED CERVECERA.
Compartimos la lista de ganadores de las mejores cervezas del Perú 2025:
MEJOR CERVECERIA PERUANA
ALMIRANTE BREWING
BEST OF SHOW
Mejor Cerveza Peruana: PRAGA de la Cervecería ALMIRANTE BREWING
Segunda Mejor Cerveza Peruana: QUITA ESTRÉS de la Cervecería TWO BRODERS
Tercera Mejor Cerveza Peruana: KONTIKI de la Cervecería ALMIRANTE BREWING
Categoría International & Standard & Czech & Pale Lager & Local Styles
Medalla de Oro: Cervecería Almirante Brewing – cerveza PRAGA – estilo Czech Pale Lager
Medalla de Plata: Cervecería Kimera Brewing Co – cerveza HEY CUZZY – estilo New Zealand Pilsner
Medalla de Bronce: Cervecería Trium Brewery – cerveza CALM BUDDHA – estilo American Lager
Categoría Pale American Ale & Amber American Beer
Medalla de Oro: Cervecería Almirante Brewing – cerveza KONTIKI – estilo American Pale Ale
Medalla de Plata: Cervecería Vagabundos – cerveza LIFA PALE ALE – estilo American Pale Ale
Categoría Amber Malty & Amber Bitter & Strong European Lager
Medalla de Plata: Cervecería Vagabundos – cerveza BIEN VIENNA! – estilo Vienna Lager
Categoría Belgian & Strong Belgian Ale, German Wheat Beer
Medalla de Oro: Cervecería Two Broders – cerveza QUITA ESTRÉS – estilo Weissbier
Medalla de Plata: Cervecería Llaqta Brewing Company – cerveza LA MADURITA – estilo Belgian Pale Ale
Medalla de Bronce: Cervecería Llaqta Brewing Company – cerveza LA SUERTUDA – estilo Saison
Categoría Strong Britsh & Strong American Ale & Stout
Medalla de Bronce: Cervecería 3 Postales – cerveza TORO BRAVO – estilo American Strong Ale
Categoría American Ipa & Specialty Ipa
Medalla de Oro: Cervecería Almirante Brewing – cerveza BARBA VERDE – estilo American Ipa
Medalla de Plata: Cervecería Jack Vled – cerveza KANTOR – estilo American Ipa
Medalla de Bronce: Cervecería Almirante Brewing – JUICE BOX – estilo Hazy Ipa
Categoría Monastic Ale
Medalla de Bronce: Cervecería Lima 1 – cerveza LIMA 1 QUAD – estilo Belgian Dark Strong Ale
Categoría Fruit Beer & Specialty Beer &Experimental Beer
Medalla de Oro: Cervecería Ucuchá – cerveza SANTA – estilo Experimental Beer
Categoría Spice Beer
Medalla de Oro: Cervecería Los Kion – cerveza CHA LAGER – estilo Spice, Herb or Vegetable Beer
Medalla de Plata: Cervecería Delia Birra – cerveza FLOR DE SAISON estilo Spice, Herb or Vegetable Beer
Medalla de Bronce: Cervecería 3 Postales colaborativa con Cervecería 7 Vidas – cerveza BROWN PARADISE – estilo Spice, Herb or Vegetable Beer
Categoría Mead & Cider
Medalla de Oro: Midgard Company – Hidromiel HEIMDALL MARACUYA – estilo Melomel
Medalla de Plata: Midgard Company – hidromiel HEIMDALL CYSER MEAD – estilo Cyser
Medalla de Bronce: Pagana Hidromiel – hidromiel CACAO & ROBLE – estilo Spice, Herb or Vegetable Mead
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