Foto-Municipio de Lince
En Lince, jóvenes con discapacidad vienen participando en una iniciativa que busca aprovechar el bagazo de soya generado por el Programa Soyalín para elaborar nuevos productos alimenticios, como galletas, hamburguesas y cupcakes.
La propuesta es impulsada por la Municipalidad de Lince, a través de Soyalín y la Oficina Municipal de Atención a las Personas con Discapacidad (OMAPED), y busca que los participantes no solo aprendan a preparar estos productos, sino que también desarrollen habilidades de manipulación, presentación y comercialización, fortaleciendo así su autonomía y sus oportunidades de inclusión productiva.
Pero la iniciativa va más allá de la preparación de alimentos. Los productos serán destinados a la venta a través del Carrito Inclusivo, los cuáles se encuentran todos los viernes cerca a los juegos inclusivos dentro del parque Ramón Castilla, brindando a los jóvenes la posibilidad de poner en práctica lo aprendido, fortalecer su autonomía y participar en actividades de emprendimiento e inclusión productiva.
Con esta articulación, Lince busca darle un nuevo uso al bagazo de soya y convertirlo en una herramienta para generar aprendizaje, desarrollar habilidades y abrir oportunidades para jóvenes con discapacidad.
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