Foto: Perú Informa
La tradición navideña se fortalece en regiones del interior, donde la demanda de panetones supera las expectativas.
El consumo de panetones durante la campaña navideña 2025 mostró un incremento significativo en la sierra del país, de acuerdo con información difundida por el Ministerio de la Producción.
Este aumento responde al dinamismo de las economías regionales y a la consolidación del panetón como producto emblemático de las celebraciones navideñas en el Perú. En estas zonas, la preferencia por marcas locales y artesanales ha crecido, impulsando la producción de pequeñas y medianas empresas.
La tradición de compartir panetón con chocolate caliente o café se ha convertido en un símbolo de unión familiar y comunitaria, especialmente en regiones donde la Navidad se vive con fuerte arraigo cultural.
Autoridades y productores destacan que la mayor demanda también abre oportunidades para diversificar sabores y presentaciones, adaptando el clásico panetón a los gustos regionales y fortaleciendo la identidad gastronómica del país.
El incremento del consumo de panetones en la sierra y selva durante la Navidad 2025 confirma que esta tradición sigue expandiéndose y consolidándose como parte esencial de la cultura festiva peruana.
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