• La UGEL 05 entregó indumentaria a 180 integrantes de CAE para aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en coordinación con la Unidad de Gestión Educativa Local n.°05 (UGEL 05), desarrolló un taller de capacitación dirigido a los presidentes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de instituciones educativas de los distritos de San Juan de Lurigancho y El Agustino.
Durante la sesión, los monitores de gestión local de la Unidad Territorial de Lima Metropolitana y Callao, fortalecieron conocimientos acerca de la prestación del servicio alimentario escolar, inocuidad alimentaria y la seguridad alimentaria.
La UGEL 05 convocó a los integrantes de los CAE de su ámbito, para hacer entrega de indumentaria para aplicar las buenas prácticas de manipulación de los alimentos y así garantizar su inocuidad. Esto es el resultado de la elaboración del plan de trabajo y los acuerdos interinstitucionales alcanzados con el Programa Nacional de Alimentación Escolar.
La actividad fue propicia para compartir con la comunidad educativa, la disponibilidad de la línea gratuita 0800 20 600, para atender cualquier consulta y resolver dudas sobre el servicio.
Cabe destacar que, en Lima Metropolitana, se brinda alimentación escolar, bajo la modalidad raciones, a 767 434 niñas y niños de 3086 instituciones educativas públicas.
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