El Restaurante Perroquet del Country Club Lima Hotel ofrece una serie de experiencias gastronómicas que deleitarán a los más exigentes paladares desde el 31 de marzo hasta el 27 de abril. Con una propuesta de pachamancas que resalta lo mejor de la cocina peruana, esta es la oportunidad perfecta para disfrutar de platos tradicionales con un toque contemporáneo.
Especial del mes – Pachamanca
Disponible hasta el 27 de abril, el Restaurante Perroquet presenta una exquisita pachamanca con frutos del mar acompañada de camote, choclo, habas y papas baby. También se podrá disfrutar de la Pachamanca de Bife Ancho, con los mismos acompañamientos, o de la Pachamanca de Pesca del Día y Pulpo, que resalta la frescura del mar. Los amantes de la carne pueden optar por la Pachamanca Mixta, que combina pollo, lomo y panceta con los mismos guarniciones. Para finalizar esta experiencia única, los comensales podrán disfrutar de un delicioso Tiramisú con Chocolate y Helado de Café como postre.
Cena Maridaje Cinco Tiempos
El 30 de abril, el Restaurante Perroquet llevará a cabo una Cena Maridaje Cinco Tiempos en colaboración con la Bodega Séptima. La velada, que contará con música en vivo a partir de las 20:00, estará a cargo del sommelier José Bracamonte. Los asistentes disfrutarán de una experiencia culinaria única acompañada de los mejores vinos de Séptima, como el Séptima Gran Reserva Blend y el Séptima 10 Barricas Malbec, maridados con platos como el Tataki de Atún en Salsa de Ajonjolí y la Entraña con Flameado al Brandy. El evento también incluye un Sorbete de Limón y un postre especial, el Mango-Tumbo Delight.
Summer Breakfast Buffet
El desayuno en El Restaurante Perroquet es una experiencia única que se ofrece desde el 2 de enero hasta el 30 de diciembre. Disponible de lunes a viernes de 6:30 a 10:30 a.m., y hasta las 11:00 a.m. los sábados y domingos, el Summer Breakfast Buffet incluye una amplia variedad de opciones como frutas, cereales, yogures, panes dulces y salados, tocino, huevos al gusto, proteínas calientes, waffles, panqueques y una estación de charcutería y quesos.
Además, se ofrecen opciones saludables como panes sin gluten, leche de almendras, jugos detox y una variedad de infusiones. Durante los fines de semana, el buffet se enriquece con cava y opciones criollas como chicharrones de cerdo, tamalitos, camote frito y salchicha huachana.
Desayuno Buffet de Pascuas
El Desayuno Buffet de Pascuas se celebrará el domingo 20 de abril, desde las 6:30 a.m. hasta las 11:00 a.m. Este desayuno especial incluye una estación saludable y opciones gluten free, además de cava y platos criollos como chicharrones de cerdo y tamalitos. También se ofrecerán opciones dulces como waffles, panqueques y una pileta de chocolate con toppings, así como huevos de Pascua tematizados.
Almuerzo Buffet de Pascuas y Almuerzo Buffet Dominical
El domingo 20 de abril, el Restaurante Perroquet ofrece un Almuerzo Buffet de Pascuas desde las 12:30 p.m. hasta las 3:30 p.m., con música en vivo a partir de la 1:00 p.m. Este buffet incluye una amplia variedad de ceviches, platos de fondo con carnes rojas, aves, pesca del día y cerdo, así como una estación de postres con pileta de chocolate, crepes, helados y postres peruanos e internacionales, incluyendo opciones gluten free.
Por otro lado, el Almuerzo Buffet Dominical se ofrece todos los domingos de 12:30 p.m. a 3:30 p.m., también con música en vivo a partir de la 1:00 p.m. El buffet incluye un aperitivo de bienvenida, estaciones de ceviche y entradas frías y calientes, además de platos de fondo variados y una estación dulce con postres como helados, crepes y opciones sin gluten.
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