Baileys sorprende en este Día de la Madre con un nuevo sabor Tres Leches

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  • La marca de licor de crema irlandesa presenta una nueva edición limitada inspirada en el tradicional postre peruano.

De la combinación entre el licor de crema irlandesa número uno del mundo y todo lo delicioso de uno de los postres más icónicos de América Latina surge la nueva e irresistible edición limitada de Baileys Tres Leches.

Gracias a su textura rica y cremosa, esta combinación de sabores se presenta como la compañera ideal para esos momentos de indulgencia con una versatilidad que permite disfrutarla tanto sola con hielo como en diversas recetas de cócteles y postres.

El nuevo sabor ya ha comenzado a mostrar sus credenciales de calidad, siendo recipiente de la Medalla de Oro en la categoría de Innovación en el San Francisco World Spirits Competition 2019, una de las competencias de bebidas espirituosas más respetadas del mundo.

“Continuando con el eje de innovación constante de la marca, lanzamos al mercado Baileys Tres Leches, una propuesta deliciosa que viene a sorprender a nuestros consumidores combinando el sabor del tradicional postre latino con la inconfundible calidad del licor de crema irlandesa,” dijo Mariana Barros, Head of Innovation de Diageo, “Gracias a su versatilidad, puede disfrutarse solo con hielo o experimentando con diversas recetas de cócteles y postres.”

Baileys Tres Leches se lanza como edición limitada solo para Chile, Perú, Colombia y México, y se suma a los sabores ya existentes de Baileys, entre ellos: Original, Caramelo y Espresso Creme. Se encuentra a la venta a un precio sugerido de S/. 64.90 en las principales tiendas y cadenas de supermercados de todo el país.

A continuación, Baileys presenta dos recetas de postres para sorprender en el día de la Madre. #TiéntateconBaileys

Torta Tres Leches

Ingredientes:

  • 9 huevos
  • 400 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 150 gr. de harina cernida
  • 30 gr. de almidón de maíz cernido
  • 6 cucharadas de leche evaporada
  • 6 cucharadas de Baileys Tres Leches

Preparación:

  1. En un bowl, mezclar 6 huevos con 180 gramos de azúcar y batir.
  2. Añadir la esencia de vainilla y seguir batiendo.
  3. Agregar la harina y el almidón de maíz y mover con una espátula.
  4. Verter en un molder y hornear a una temperatura de 180° por 30 minutos.
  5. En un bowl aparte, mezclar 3 claras de huevo con 220 gramos de azúcar y batir a punto de
  6. Al keke sacado del horno, bañar con leche y Baileys Tres Leches
  7. Decorar con el merengue.

Fudge Tres Leches

Ingredientes:

  • 200 gr. de chocolate
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 200 gr. de leche condensada
  • 50 gr. de azúcar impalpable
  • 4 cucharadas de Baileys Tres Leches
  • 100 gr. de almendras

–      1 pizca de sal marina

Preparación:

  1. Sobre una hornilla a fuego lento, mezclar el chocolate con la mantequilla y batir con una espátula hasta que quede cremoso.
  2. Añadir la leche condensada y seguir batiendo.
  3. Agregar el azúcar impalpable y seguir moviendo.
  4. Retirar de la hornilla, agregar el Baileys y batir.
  5. Añadir las almendras y volver a
  6. Verter la mezcla en un molde cuadrado. Salpicar con sal marina.
  7. Refrigerar toda la noche.