En el marco de la ExpoAmazónica 2025, que se desarrolla en Tarapoto, se llevó a cabo el Primer Concurso Regional de Cata de Café, consolidándose como una vitrina para visibilizar el aroma y la identidad del café sanmartinense. El evento, organizado por la Mesa Técnica Regional de Café y el Gobierno Regional de San Martín, se desarrolló en el auditorio Orquídeas, en paralelo al Foro Amazonía Intercultural.
Durante la ceremonia de premiación, fueron reconocidos los tres primeros lugares:
- Luis Fernando Cahuaza Salazar (Café Origen Morocho).
- Leonardo Díaz Santos (Cooperativa Agraria Sierra Verde Amazónica).
- Juan David Sánchez Fernández (Escuela Café del Huerto).
La participación del café, cultivado en armonía con la biodiversidad local, reafirma el potencial económico de la región y la necesidad de valorar la producción local, desde el grano hasta el talento de sus productores.
La feria también fue escenario de una intensa agenda cultural y gastronómica. La Demococina fue un punto de encuentro, con la participación de chefs nacionales como Emerson Gálvez, quien presentó la Berenjena Amazónica, y Edgardo Rojas, con su Arroz con Mishkina y costillas ahumadas.
Se rindió homenaje a Elia García, reconocida cocinera de La Patarashca y exponente de la gastronomía amazónica, recordada por sus platos emblemáticos como el juane con su «puntito de mishkina» y la gamitana en salsa de maracuyá.
Otras actividades incluyeron el Encuentro de Cata y Degustación de Sabores del Distrito Andino Amazónico, el foro Mujer y Amazonía y presentaciones de música y danza. La jornada culminó con la degustación de mieles y un espectáculo musical a cargo de Nataly Ramírez y Orquesta, y Azucena Calvay y Orquesta.
El gobernador regional de San Martín, Walter Grundel, destacó la activa participación de los sectores productivos y culturales de la región en la feria.
La ExpoAmazónica 2025, que culmina hoy, proyecta un movimiento económico total de S/ 88.6 millones. De este monto, más del 56% (S/ 49.6 millones) beneficiará directamente a la región San Martín, impactando a productores, artesanos, restaurantes y hospedajes.
En el rubro turístico, se estima un movimiento de S/ 6.1 millones en destinos clave como el Alto Mayo y Tarapoto. Respecto al comercio exterior, se proyectan ingresos superiores a S/ 31 millones en las ruedas de negocios internacionales.
La feria impulsa la promoción de ocho cadenas productivas amazónicas, destacando cinco desarrolladas por comunidades nativas: cacao fino de aroma, café orgánico, vainilla pompona, plantas medicinales y artesanías.
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