El aumento también se extiende a otros productos agrícolas y pecuarios, como el maíz y la producción avícola.
Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la producción nacional de papa alcanzó las 397,736 toneladas en julio de 2025, lo que representa un notable crecimiento del 45.8% en comparación con el mismo mes del año anterior. Este incremento se debió a las condiciones hídricas favorables que permitieron una mayor cosecha.
El informe resalta que la producción de papa sobresalió en las regiones de Arequipa (+391%), La Libertad (+57.2%), Ica (+46.7%) y Junín (+6.4%), que en conjunto representaron el 61.3% del total nacional. Por el contrario, se registró una disminución en Piura, Apurímac, Áncash y Tacna.
Producción de maíz y avícola también en ascenso
En el mismo periodo, la producción de maíz amiláceo subió un 48%, alcanzando las 84,455 toneladas. Este crecimiento se atribuye a las mayores áreas de cultivo y a las condiciones térmicas que favorecieron su maduración. Las regiones que más destacaron en este sector fueron Cusco, Piura y Apurímac.
Asimismo, la producción avícola a nivel nacional experimentó un crecimiento del 3.4% en julio de 2025, impulsado principalmente por la mayor colocación de pollos de carne. Los departamentos de Lima, La Libertad y Arequipa aportaron el 82.8% del total de esta producción.
Este panorama muestra un desempeño positivo en varios sectores agrícolas y pecuarios del país durante el mes de julio.
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