Durante sus tres días, el evento gastronómico atrajo a miles de visitantes.
La feria gastronómica «Perú, Mucho Gusto» tuvo un debut exitoso en Estados Unidos. Este evento, celebrado en Nueva York, marcó un hito en la promoción de la cocina peruana a nivel internacional, atrayendo a más de 5,000 asistentes en solo tres días.
Una fiesta de sabores y cultura
El público neoyorquino y latino disfrutó de un viaje culinario a través de platos icónicos como el ceviche, la causa y el pollo a la brasa. No faltaron los dulces tradicionales, como la mazamorra morada y el arroz con leche, junto con innovadores helados de frutas peruanas.
Además de la comida, la feria ofreció una visión completa de la cultura peruana, con espacios dedicados al pisco, los superalimentos, la promoción turística y productos de decoración para el hogar.
Impacto y Proyección Global
Los restaurantes participantes reportaron ventas que superaron los 176,000 dólares, lo que demuestra el gran interés y aprecio por la gastronomía peruana. Para el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y Promperú, este evento confirma que la cocina del país es una herramienta poderosa para generar negocios, fortalecer lazos culturales y promover el orgullo nacional.
El éxito en Nueva York es parte de la estrategia de Promperú para impulsar el turismo hacia Perú, utilizando la gastronomía como un atractivo clave. Tras su primera edición internacional en Madrid en abril, «Perú, Mucho Gusto» se prepara para su próxima parada en Sao Paulo, consolidando su presencia global.
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