En el país, la mayor parte de los hogares depende del gas para preparar sus alimentos. De acuerdo con cifras de la Sociedad Peruana de Gas Licuado, más de 7 millones de familias usan balones de GLP. El precio varía entre S/45 y S/ 65, según Osinergmin, y tienen una duración promedio de un mes. En este contexto, los productos de la firma argentina Essen, especializada en utensilios de cocina, se presentan como una alternativa que permite ahorrar hasta 70% en el uso de este combustible, además de economizar tiempo y dinero.
La empresa, que desde hace más de 43 años se dedica al diseño y manufactura de productos de alta calidad, fabrica ollas y sartenes que permiten reducir el tiempo de cocción de los alimentos, optimizando el consumo del gas o la corriente eléctrica. Esto gracias al uso de un material que permite la eficiente conducción del calor: el aluminio fundido.
Este metal permite que el calor se distribuya de forma uniforme en toda la olla logrando, incluso, reemplazar el uso del horno en las cocciones, que suele consumir más gas que las hornillas. Además de esta ventaja, la composición del aluminio garantiza la durabilidad y, con ello, una larga vida útil de las piezas.
Al respecto, Tatiana Torres, representante de Essen Perú, destacó que, “nuestro departamento de investigación y desarrollo de producto se encuentra constantemente en la búsqueda de las más innovadoras tecnologías alrededor del cookware. Desarrollamos nuevos diseños, funciones y materiales novedosos, y potenciamos procesos que nos mantengan a la vanguardia, siendo amigables con el medio ambiente. Somos una empresa comprometida con las personas y todo lo que nos rodea”.
La firma, que lleva 10 años en el mercado peruano, cuenta con una importante presencia en diversas ciudades del país, como Arequipa, Juliaca y Lima, y proyecta consolidar su expansión en la región norte del Perú, a ciudades como Trujillo y Cajamarca. Asimismo, Tatiana Torres, aseguró que este año calculan alcanzar un crecimiento de 30%, en comparación con el periodo anterior, y en el 2024 crecer en 42%.
Para más información y recetas en: www.essen.com.pe/home/
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