Del 27 al 29 de julio Ayacucho vuelve a convertirse en el epicentro de la gastronomía peruana con el lanzamiento oficial del Festival Gastronómico Ayacucho 2026, un evento que busca consolidar a la región como uno de los principales destinos gastronómicos y culturales del país.
Durante el evento se presentarán platos tradicionales e innovadores, productos agroindustriales, artesanías y diversas expresiones culturales que reflejan la riqueza, creatividad y tradición de Ayacucho.
Entre las principales novedades destacan un torneo de arte latte, espacios dedicados a los productos agroindustriales del Vraem, una zona Home Deco con artesanos regionales y una gran exposición de las principales líneas artesanales de Ayacucho, mostrando la calidad y diversidad del talento local.
El Festival Gastronómico Ayacucho 2026 tendrá como escenario el moderno Centro de Convenciones Canaán – Centro de Exposiciones del Centro del Perú, infraestructura ejecutada por el Gobierno Regional de Ayacucho para albergar eventos de gran envergadura y potenciar la promoción comercial, turística y cultural de la región.
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